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步骤 1:
甘蓝去梗切成细丝,加盐,清香米醋调味。醋要用淡淡黄色的那种米醋,不要用白醋。
步骤 2:
西兰花、香菇分别焯水,水中加盐入底味,捞出控水备用
步骤 3:
烧开水,加一小勺盐下直身意面,根据个人口感的喜好煮6到8分钟
步骤 4:
装盘,加入丘比沙拉汁,撒上黑芝麻,开吃~
这个香辣酱汁,以前没试过,完全是凭着感觉做的,结果出乎意料的好吃,用的意面,但是是中式口感,一开始用叉子吃,后来不过瘾,干脆直接用筷子噗噜噗噜的吃,太香了!配菜可以再丰富些,本来还准备了木耳,还打算煎个蛋,由于肚皮有限,放弃了,大家可以根据自己的喜好添减配菜。