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步骤 1:
土豆已经切片、五花肉切片、葱姜切丝备用
步骤 2:
锅热倒油,放入葱姜、胡椒粉爆香,然后放入五花肉、土豆片,炒至土豆片七八分熟,再放入辣白菜(最好倒点泡菜汤)继续翻炒,土豆片全熟即可
步骤 3:
出锅前可以尝尝味道(正常情况下不用再放任何调料了)
这道菜配上喷香的白米饭,简直就是绝配呦
焗饭
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