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步骤 1：
取锅煮水至水滚时，将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中汆烫随即捞起沥干备用。
步骤 2：
热油锅，将洋葱丁下锅炒香，再将蛋下锅炒熟后盛起备用。
步骤 3：
热油锅，将白饭下锅炒至米粒呈松散状时，放入作法2的材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。
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