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步骤 1:
准备好材料备用,瘦肉切粒,加盐,酱油,淀粉,稍稍腌一下。
步骤 2:
锅烧热,锅里加少许玉米油,瘦肉粒、玉米粒,轻炒几下,起锅,放一边备用
步骤 3:
鸡蛋加牛奶,打散,搅匀
步骤 4:
12连杯蛋糕模,薄薄刷层油,然后把饺子皮放入模具
步骤 5:
把炒好的玉米粒瘦肉粒平均放入,再用勺子分别加入牛奶鸡蛋液,把每一片芝士片都折开成四份,每格放上一片
步骤 6:
烤箱预热170度,放入模具,中层,上下火170度烤15分钟
步骤 7:
出炉,放凉。
饺子皮,云吞皮均可
这方子是咸味的
如果喜欢吃甜食,可以自制蛋挞水,做成甜蛋挞亦可