豌豆榨菜炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  榨菜切丝，泡在水里，因为这种榨菜头很咸。冻豌豆也泡在水里化开，瘦肉切丝。

• 步骤 2：

  锅中倒油烧热，放入肉丝炒至变色。然后加豌豆继续煸炒两分钟断生。

• 步骤 3：

  下榨菜丝混炒一下，出锅的时候加点酱油盐调味。爱吃辣的还可以加点辣椒段。