无糖梨挞的做法步骤

• 步骤 1：

  梨切小块备用，黄油热锅融化后，加入梨块翻炒，炒出汁液又收回后加入木糖醇，根据自己的口味添加，炒至木糖醇融化后，加入柠檬汁，炒匀后出锅。

• 步骤 2：

  加入吉士粉，蜂蜜，蛋黄，搅拌均匀，放凉备用。

• 步骤 3：

  蛋挞皮是买的成品（犯懒，不愿意自己做了)，放入馅料，三分之二左右，烤箱200℃预热后，中层烤10分钟左右（根据自己的烤箱秉性呦）。

• 步骤 4：

  烤至塔皮起酥上色后，改下火，移至下层烤5分钟左右（解决塔底软粘）。

• 步骤 5：

  成品，女儿很爱吃，当爸爸的很欣慰啊。