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步骤 1：
把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟
步骤 2：
把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用
步骤 3：
锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出
步骤 4：
锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可
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