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步骤 1:
马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;
步骤 2:
葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
步骤 3:
把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;
步骤 4:
盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。
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