黄金咖喱角的做法步骤

• 步骤 1：

  )把所有调味料及内馅材料，用手搅拌均匀即为馅料。 

• 步骤 2：

  将馅料等分成12份，每份约40公克。将1份馅料包入1张大白皮中，对折成为三角形，放入180℃的油锅中炸至浮起，将咖哩角翻面，炸至外表呈金黄色即可。

• 步骤 3：

  咖哩角的包法：大白皮先切成长方形，将馅料放在角落，将对角折起包住馅料后，再把剩下的长条边折起，利用面粉煳固定四周即可。