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步骤 1：
准备好上面提到的食材
步骤 2：
将鸡肉顺着纹理切，加入生姜丝，适量盐，料酒，生抽腌制二十分钟
步骤 3：
腌好的鸡肉先裹面粉，再裹鸡蛋液，最后裹一层面包糠，放入油锅炸，这里炸的急，没有图了，望见谅
步骤 4：
最后的成品
切的条尽量均匀鸡肉腌制入味味道会更好炸制的时候火不要太大，中火就好，油温太高会炸糊，口感色泽都不好了
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