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步骤 1:
韭菜榨汁,与高筋面粉和好,再揪成小块,醒好。
步骤 2:
香菇、猪肉剁碎,加入盐、鸡精、酱油等调好味成馅。
步骤 3:
将和好的小面团揉好,擀成薄片,将和好的馅料包在其中,压成小饼。
步骤 4:
平锅内热油,将小饼逐个煎好。
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