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步骤 1:
准备好食材,胡萝卜切小粒,然后将蔬菜粒煮熟,晾凉备用。这一步可以提前一晚做好放冰箱备用。
步骤 2:
土司如图所示切成三角形。
步骤 3:
抹上适量的番茄酱。
步骤 4:
依次摆上蔬菜粒和芝士片。注意,芝士片最好不要贪心放太多,不然加热融化后会流下来,影响美观。微波炉中高火或高火加热1-2分钟,至芝士片融化即可。
步骤 5:
接下来准备切黄瓜片。黄瓜头比较细小的部位切圆片做眼睛,较粗的部位切圆片,然后对半切开做鱼鳍,再斜切片做鱼尾。黄瓜皮用来做鱼眼,鱼线和水草。
步骤 6:
最后摆盘