第一次做芝士热狗香肠面包，成功啦！（新手拍了很多细节可参考）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我是根据这位博主的面包机配方来做的

• 步骤 2：

  

  第一次揉面，除了黄油，全部材料都放进揉，我打开盖子揉的

• 步骤 3：

  

  第一次揉面已经揉好

• 步骤 4：

  

  第2次揉面。加入30克黄油继续按揉面键

• 步骤 5：

  

  黄油已经被揉进去了，检查了手套膜，没有完全薄薄的，但是还是有的，只是容易扯断，将就吧

• 步骤 6：

  

  揉好的面团取出来，放进发酵盒里。再放进烤箱，按发酵功能，发酵到两倍大就可以

• 步骤 7：

  

  难么小一坨

• 步骤 8：

  

  发酵了很大，取出来

• 步骤 9：

  

  称重量，按照博主写的分6份，但是我做完觉得可以分8份。6份的，一个也好大

• 步骤 10：

  

  排气分6份，滚圆

• 步骤 11：

  

  盖上，松弛10分钟

• 步骤 12：

  

  整形我参考了两个博主的。所以做了两种，可以看下面细节

• 步骤 13：

  

  第一款擀成牛舌状

• 步骤 14：

  

  放进面包模

• 步骤 15：

  

  第2种，擀成长方形

• 步骤 16：

  

  然后卷起来，把接口包紧

• 步骤 17：

  

  衔接好

• 步骤 18：

  

  这样，放进烤箱继续发酵

• 步骤 19：

  

  发酵到2倍左右吧

• 步骤 20：

  

  准备好原料

• 步骤 21：

  

  刷蛋黄

• 步骤 22：

  

  全部刷完

• 步骤 23：

  

  这个造型的，我用剪刀剪了一下。方便放烤肠

• 步骤 24：

  

  放完烤肠

• 步骤 25：

  

  加番茄酱

• 步骤 26：

  

  瓶口太粗，我用了裱花袋来挤

• 步骤 27：

  

  我加了三种酱

• 步骤 28：

  

  撒了点芝士，3个放了点葱

• 步骤 29：

  

  175度先预热

• 步骤 30：

  

  烤箱在放材料的时候已经开始预热，上下温175度。 送入烤箱，12-14分钟左右，关了烤箱闷了2分钟左右取出来， 这个温度和时间要看你自己的烤箱

• 步骤 31：

  

  好啦，

• 步骤 32：

  

  第一次，成功啦

• 步骤 33：

  

  热乎乎的好吃

• 步骤 34：

  

  晾冷打包的时候就只有4个了

• 步骤 35：

  

  有葱的

• 步骤 36：

  

  没葱的