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简单0失败的糯米糍收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 150g
- 生粉 40g
- 牛奶 250ml
- 砂糖 3茶匙
- 油 2茶匙
- 豆沙 100g
- 喜欢芒果可以用芒果或者其它 大芒果1个
- 一次性手套 一双
简单0失败的糯米糍的做法步骤
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步骤 1：
糯米粉，生粉，砂糖，奶倒一起搅拌无颗粒再倒入油搅拌均匀。
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步骤 2：
碟刷油倒入粉浆蒸20分钟，蒸熟放凉就可以包馅，再滚上椰蓉了。
小贴士
包馅最好带上一次性手套包就不怕粘手了。
从来未做过糯米糍的我，忽然想起以前第一份工作是在面包店里做主管，面包房一般不给进的，有一次因为员工请假缺人手才进入过面包房亲眼见到师傅们包糯米糍，说起糯米糍我也是很喜欢吃的，所以自己第一次亲手做！
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