烧卖—本没想着写菜谱，随手拍的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料切成小丁

• 步骤 2：

  葱花切一切

• 步骤 3：

  糯米浸水泡至少4小时以后放入电饭煲煮成米饭

• 步骤 4：

  起锅放入肥猪肉熬成油，这一步也可以永植物油代替，猪油香一些

• 步骤 5：

  依次放入肉末、煸炒一番变色后加入香菇 我因为一开始没想着罚菜谱，所以好多步骤没有拍下来

• 步骤 6：

  加入胡萝卜丁继续煸炒 加盐、适量白糖、料酒、酱油、蔬菜精、蚝油调味

• 步骤 7：

  加葱花 因为我喜欢葱花熟一点 所以先放 这一步也可以放在最后一步

• 步骤 8：

  加入煮好的糯米饭

• 步骤 9：

  一直搅拌搅拌搅拌均匀

• 步骤 10：

  饺子皮

• 步骤 11：

  用擀面杖擀成大圆薄皮

• 步骤 12：

  加入适量超好的糯米饭包一下收口

• 步骤 13：

  蒸锅水开后蒸5分钟，饺子皮熟后就好了