微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
杂菇鸡脯肉收藏
浏览 88338
收藏 5
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大蒜 2头
- 生抽 些许
- 鸡精 些许
- 黑胡椒粉 些许
- 尖椒 1个
- 姜 几片
杂菇鸡脯肉的做法步骤
-
步骤 1：
各种材料洗好切好，备用。
-
步骤 2：
鸡脯肉加入姜末、酱油、生粉腌制一会儿。
-
步骤 3：
热油锅下入腌好的鸡肉炒七八分熟，盛起备用。
-
步骤 4：
油锅下姜蒜爆香，入蘑菇和尖椒爆炒一会儿，下入刚才的鸡肉，炒熟。加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味，出锅！
小贴士
还是做饭新手一枚，大家不喜勿喷哈。我感觉还可以改进，请各位高手指点
昨晚去吃火锅，剩了一盘菇打包回家，里面有三四种菇。顺手在超市买了一小块鸡脯肉，前天还剩一个尖椒，今天临时起意，全部炒一起。加上黑胡椒粉，味道居然不错！
热门菜谱
