微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鳝丝入开水烫焯一下,捞出来沥去水份。
步骤 2:
锅上烧油,加热至8成,下鳝鱼丝,炸至无响声,微微发硬时,捞出沥干油。
步骤 3:
留一点底油,放酱油,黄酒,白糖,葱,姜,鲜汤,制成卤汁,倒入鳝丝翻炒均匀,淋上香油,出锅放在煮好的面条上,撒些胡椒粉即可。
鳝丝含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素等,具有补脾益气,除湿理血的功效,尤其适于产妇血虚,恶露淋漓者食用。
正宗的麻辣香锅
蒜香鳝丝
茭白鳝丝
红烧黄鳝
爆炒鳝鱼片
鳝鱼炒麻拐
蒜瓣炒鳝鱼
广东-椒辣芹菜鳝片
广东-麻辣鳝片
端午红烧鳝段
鳝鱼粥
蒜苔炒鳝丝
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!