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步骤 1:
牛肉加玉米淀粉黑楜椒粉腌制10分钟。
步骤 2:
蔬菜的配置比较随意,西芹,蘑菇也都是不错的搭配,我家小朋友比较喜欢吃鸡腿菇。
步骤 3:
所有配菜切菜的丁感觉洋葱应该切的小一点。
步骤 4:
新买的黄油露个脸。
步骤 5:
这个黄油外包装反面是带刻度的用了20克。
步骤 6:
将番茄以外的食材放入爆炒一会。
步骤 7:
加入番茄。将所有材料炒至软化加少许糖,盐。
步骤 8:
应该不用加水因为番茄里面有水分,我怕不熟加了上面放番茄的盘子一盘水,感觉水分太多了。
步骤 9:
在出锅前撒上黑胡椒粉味道非常正,吃的时候可以加入几滴柠檬汁味道更好。
之前牛肉切的比较小吃起来很不过瘾,谁叫我们是肉食主义者呢,这一次有所改进牛肉大块,但洋葱应该切的小一点这样在暴炒的过程更容易软化,但因为烧的时间会比之前长一点也没有洋葱的辣味。