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步骤 1:
大蒜去皮洗净斩剁成末;大葱去根洗净切成末;
步骤 2:
土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯一下;
步骤 3:
海带用水泡开洗净后切成丝;
步骤 4:
葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁,浇入土豆丝和海带丝中,拌匀即成。
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