一道中国南方渔村的家常菜,
当地渔民靠山吃山,靠水吃水。
从农田到餐桌,都说饮食是最好的教养
蒸菜不仅健康营养,也可以很时尚
肉蟹丰腴,猪油炒过的糯米饭鲜美。
通过老板电器蒸箱S226的105℃的高温强力蒸,缩短了烹饪时间,各种鲜香浑然一体,妙不可言
一台蒸箱、心疼了胃又提高了生活品质
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步骤 1:
将糯米泡水2小时,蟹斩件
步骤 2:
香肠切片,玉米切粒,葱切葱花,香菇切丁
步骤 3:
锅子烧热,倒入色拉油,炒香香肠片,玉米,香菇,和青豆
步骤 4:
倒入糯米,加蚝油,红烧酱油调味
步骤 5:
蒸笼铺上荷叶,放调好味的糯米饭。老板电器S226 蒸箱:105度强力蒸45分钟
步骤 6:
放上肉蟹,再105度超高温蒸:15-20 分钟。
步骤 7:
取出即可