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步骤 1:
将米饭捣成泥状(我尽力了),可以放少许细盐。
步骤 2:
鸡蛋区取蛋清,放少许白醋,用打泡机打发。
步骤 3:
芝士切小丁(碎芝士也可以),番茄切小丁,少许糖,搅拌均匀。
步骤 4:
饭团包芝士(如果沾手,可以沾少量水在手上),裹上打发的蛋清,进锅炸至表面金黄即可。
步骤 5:
芝士饭团丸子就做好了。
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