龙眼鸽蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将桂圆肉（龙眼）洗净后放入锅内；

• 步骤 2：

  注入清水500毫升，烧沸后煮120分钟，下冰糖；

• 步骤 3：

  再把鸽蛋逐个打破下锅，煮约5分钟，起锅装盘碗。