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步骤 1:
龙利鱼半条,切片,不要太薄,热水煮一下,马上就熟,盛出备用
步骤 2:
一个柿子,切小块,我没扒皮,一会炒的时候,把皮挑出
步骤 3:
平锅放油,将柿子倒入,翻炒,等待柿子出汁后,添水
步骤 4:
将龙利鱼倒入,葱,姜,倒入,加酱油,糖,鸡精,盐,耗油,一起翻炒
步骤 5:
出锅前勾芡,继续翻炒,汤汁浓稠即可,出锅
步骤 6:
配馒头,沾点番茄汁,香喷喷,配米饭更完美
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