手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  加入盐，蛋，水，搅拌，水要一点一点加入，

• 步骤 2：

  醒面20分钟。揉一揉，揉面很关键，在醒10分钟，

• 步骤 3：

  擀面杖把面擀成均匀片状

• 步骤 4：

  薄厚叠好切，

• 步骤 5：

  看个人喜好，我喜欢吃宽面，

• 步骤 6：

  吃起来像刀削面，

• 步骤 7：

  特别有爵劲，好吃的面做好了，你学会了吗，分享一下你们的成果吧