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咖喱土豆收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小土豆4个
- 牛奶150ml
- 橄榄油1汤匙(15ml)
- 郁金香粉适量
- 香菜末适量
- 新鲜姜末2茶匙(10g)
- 咖喱粉1汤匙(15g)
- 辣椒1个
咖喱土豆的做法步骤
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步骤 1：
小土豆对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
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步骤 2：
然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。
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步骤 3：
加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯／土豆(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。
有了烤箱的帮助，烹饪会变得简单而且充满着乐趣！
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