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夏季养生要吃姜----【姜汁撞奶】收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛奶 150ml
- 老姜汁 50ml
- 白砂糖 适量
夏季养生要吃姜----【姜汁撞奶】的做法步骤
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步骤 1：
老姜去皮擦碎挤出姜汁；
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步骤 2：
牛奶加糖，加热到80度；
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步骤 3：
立即冲入姜汁中，静置3分钟，趁热食用。
都说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，又说“男子不可一日无姜”，就知道这姜是好东西，不仅是对男人，对女人更是有益。因为女性的体质一般都偏寒，再加上夏天炎热食用的冰凉食物较多，难免会肠胃不适或是生理疼痛，性温热的姜就可以起到驱湿散寒、暖身健胃的功效。
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