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步骤 1：
1.放入大蒜和姜爆炒。2.放入绰水后的虾爆炒成红色。3.加入少许酱油。4.按自己喜好放入剁椒翻炒入味，火关小。5.按自己喜好放入老干妈豆豉翻炒。6.味出来后关火。7.出锅。中间不用加盐，因为酱油，豆豉，剁椒都有盐。
步骤 2：
出锅啦。非常简单。一定要事先绰水哦。
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