全家福砂锅煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹌鹑蛋煮熟剥皮，大虾和笋焯水，咸肉蒸熟切片，肉皮发好切丝，蛋饺自己做或者外面买，香菇洗净后刻花字备用。粉丝提前泡水，白菜和豆芽洗净，白菜切块。

• 步骤 2：

  

  准备一锅开水。

• 步骤 3：

  

  加入二块家乐浓汤宝和适量盐。

• 步骤 4：

  

  用小火煮至化开，筷子稍稍搅拌一下。一锅香喷喷的高汤迅速做成！

• 步骤 5：

  

  另起一个砂锅，底下铺满白菜。

• 步骤 6：

  

  再铺上黄豆芽。

• 步骤 7：

  

  把其他食材都一层层铺好，最上面放一个香菇。

• 步骤 8：

  

  把刚才调好的高汤倒入砂锅中。

• 步骤 9：

  

  大火煮开转小火十分钟左右即可。

• 步骤 10：

  

  一锅食材丰富，味道浓郁的年味菜即成！