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步骤 1：
鸡胗洗净，用适量盐鸡精五香粉，香菜腌制。待用。
步骤 2：
把红椒切丝备用
步骤 3：
热油，加入鸡胗红椒爆炒至熟。出锅装盘
步骤 4：
生粉适量，酱油两勺,水适量，搅拌均匀。入锅加热沸腾。出锅浇在饭上即可。
步骤 5：
完成了。
1人量
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