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步骤 1:
圆椒清洗干净 切块
步骤 2:
鸡胗清洗干净后焯水,在清洗几遍
步骤 3:
葱白切段 姜切丝 蒜切片
步骤 4:
热锅放油,倒入葱姜蒜爆出香味
步骤 5:
倒入鸡胗翻炒均匀,倒入一点米酒快速翻炒均匀,米酒去腥,炒至鸡胗熟了
步骤 6:
倒入圆椒翻炒至熟就可以啦
步骤 7:
阔以开吃啦
泡椒鸡胗
清汤鲜美的串串香
鲜麻一锅端
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