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步骤 1:
墨鱼仔清洗干净并切条,放入滚水中汆烫1分钟,然后捞出。
步骤 2:
红、黄椒去蒂去籽,洗净切条;洋葱切丝备用。
步骤 3:
炒锅中倒入2茶匙油烧热,放入红、黄椒和洋葱拌炒,然后加入墨鱼条炒熟,再调入米酒、盐、白砂糖及水淀粉拌炒均匀即可。
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