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年糕火锅！收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 火锅年糕 一包400g
- 南瓜 200g
- 鸡蛋 一颗
- 小白菜 一颗
- 灌肠 半根
- 青椒 半小根
- 小葱 半根
- 蒜苗 四根
- 西红柿 一颗
- 辣酱 三勺
- 老干妈 两勺
- 糖 少许
- 盐 少许
年糕火锅！的做法步骤
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步骤 1：
准备食材(๑•̀ㅂ•́)و✧
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步骤 2：
大火焯年糕水开后转小火，一共用五分钟，弄好之后放入冷水中浸泡( •̀∀•́ )这就是年糕很Q的原因
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步骤 3：
清水煮南瓜三分钟
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步骤 4：
放入年糕，辣酱，老干妈，糖，盐，再加一点水，中火
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步骤 5：
先加入西红柿，待外皮卷起来之后打一个鸡蛋放进去，加葱，蒜苗
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步骤 6：
最后放小白菜
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步骤 7：
趁热吃！趁热吃！趁热吃！(๑´ㅂ`๑)
小贴士
趁热吃！趁热吃！趁热吃！重要的事情说三遍！鸡蛋是糖心的，南瓜最好切成条口感很糯，青椒没了苦涩味，年糕很Q，口味不是甜的，因为自己不喜欢所有甜的菜系(๑• . •๑)
