千叶豆腐炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段。

• 步骤 2：

  

  热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末。

• 步骤 3：

  

  炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀。

• 步骤 4：

  

  放入洋葱丝。

• 步骤 5：

  

  依次放入千叶豆腐

• 步骤 6：

  

  黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可。