椰蓉小方的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个耐高温密封罐 底部铺一层椰蓉

• 步骤 2：

  将适量牛奶和称好的玉米淀粉混合搅拌均匀 直到粉块消失

• 步骤 3：

  把剩余的牛奶 奶油 白砂糖倒入锅里 开火边煮边搅拌直到白砂糖化开

• 步骤 4：

  煮沸后将牛奶玉米淀粉混合液倒入锅里快速搅拌

• 步骤 5：

  搅拌到略有凝固 感觉有点吃力的时候离火马上倒入密封罐中 盖上盖子 等冷却后放入冰箱冷藏一晚

• 步骤 6：

  第二天打开盖子 倒扣在案板上 切成小块 将小方四周裹上椰蓉 就可以开吃啦