杏仁酥饼：酥就是这么简单的做法步骤

• 步骤 1：

  六寸脱底方模

• 步骤 2：

  做法

• 步骤 3：

  1，低粉过筛倒入容器中

• 步骤 4：

  2，黄油在室温下软化后，切成小丁，倒入有面粉的容器中

• 步骤 5：

  3，倒入糖粉

• 步骤 6：

  4，加入鸡蛋50克

• 步骤 7：

  5，搅拌一下

• 步骤 8：

  6，取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片

• 步骤 9：

  7，用齿轮压出小眼

• 步骤 10：

  8，压好后的样子，是为了烤的时候不会鼓起

• 步骤 11：

  9，放在六寸烤盘中,记得在外面包上锡纸，这样不会有油漏出来，烤箱170度预热上下火第二层烤20分钟

• 步骤 12：

  杏仁馅

• 步骤 13：

  1，将所有材料放在小锅里

• 步骤 14：

  2，加热至溶化，少煮一会儿成金黄色

• 步骤 15：

  3，倒入杏仁片

• 步骤 16：

  4，搅拌好的样子

• 步骤 17：

  5，烤箱中烤好的面片取出，上面均匀的放上杏仁馅,

• 步骤 18：

  6，再继续烤10分钟即可。