柠檬甜豆花

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浏览 44504 收藏 5 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 内脂豆腐1盒
  • 盐1茶匙(5g)
  • 黄糖3汤匙(45g)
  • 柠檬1/2个
蹭饭帝 2010年06月01日发布
把煮好的豆腐舀到小碗里,调入熬好的糖汁,用勺子搅动一番,一碗白生生中夹杂着几缕黄丝丝的糖水的豆花就好了,光是看着就已经令人垂涎三尺了。吃到嘴里水嫩爽滑,入口即化,还有淡淡的柠檬味道,让人有种意犹未尽的感觉。想起了小时候外婆做的豆花,那种暖暖的,很贴心的味道是永远不变的。
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