桃酥饼:仅有烤箱做什么?
桃酥以前做过,但这款桃酥才能称得上真正的桃酥,无论口感,还是外形上更胜一筹。而且在制作上更是中式点心的做法,没有使用到打蛋器。很多朋友问我如果仅有一台烤箱能做什么?那么我推荐这款。
很酥,很好吃。
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步骤 1:
1,准备材料
步骤 2:
2,将猪油和白糖用手掌根充分擦透
步骤 3:
3,分次加入鸡蛋充分擦透
步骤 4:
4,分次加入色拉油
步骤 5:
5,加入面粉和苏打粉的混合物
步骤 6:
6,自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋
步骤 7:
7,分成小份,用手搓成圆形
步骤 8:
8,放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右。