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椰香栗子杂粮饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香米 40g
- 糙米 40g
- 大麦 40g
- 红豆 40g
- 橄榄油 15ml
- 水 适量
- 椰汁 适量
- 栗子 10颗
- 葡萄干 若干
椰香栗子杂粮饭的做法步骤
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步骤 1：
将大麦和红豆提前浸泡一夜。
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步骤 2：
泡好后的大麦、红豆、糙米和香米一起放入ACA压力电饭煲中，加入清水和适量的椰汁。按“香米”键，程度选择“稍软”即可。
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步骤 3：
待米饭煮好之后，可以在米饭上添加栗子和葡萄干做点缀，加入橄榄油，搅拌均匀，这样一碗香气四溢的椰香栗子杂粮饭就弄好了。
杂粮米营养丰富，大麦和糙米都是不错的杂粮米，含有丰富的麸皮和胚芽成分，氨基酸和蛋白质要远高于其他谷物，而红豆则是可以帮助我们身体成功越冬的滋补食材，相比普通的白米饭，这些原料要营养和美味许多。
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