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步骤 1:
大萝卜洗净,削皮
步骤 2:
擦丝。
步骤 3:
切碎
步骤 4:
洒盐杀水
步骤 5:
葱,姜切碎和花椒粉一起放入罗卜碎中。
步骤 6:
放入面粉,与萝卜的比例1:5,加3-5个鸡蛋,搅拌。
步骤 7:
八成油温开炸。
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