炸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将买来的鸡腿用刀划开一些小口，加入炸鸡佐料，打入鸡蛋，均匀抹好，切开的小口缝隙也不要遗漏。

• 步骤 2：

  腌好的鸡腿放置一个晚上，尽量腌制八个小时以上，不然鸡肉没有味道。第二天拿出来，均匀的裹上面包糠。

• 步骤 3：

  锅内加入油，烧到五成热，下鸡腿，转小火慢慢炸。炸的过程中记得不断翻动。

• 步骤 4：

  鸡块出锅后沥油，装盘（我已经吃了一个啦

• 步骤 5：

  成品