营养补充站：
7g脂肪，19g蛋白质，47g碳水化合物，1387千焦热量（332千卡）。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
焗意式蝴蝶面收藏
浏览 9643
收藏 8
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利蝴蝶面250g
- 橄榄油1汤匙（15ml）
- 乳清奶酪（RicottaCheese）250g
- 西芹400g（切薄片）
- 整粒芥末酱2汤匙（30g）
- 水150ml
- 盐1/2茶匙（3g）
- 白胡椒粉1/3茶匙（2g）
焗意式蝴蝶面的做法步骤
-
步骤 1：
意大利蝴蝶面放入沸水中，中火煮制约20分钟，再取出用冷水冲凉待用。
-
步骤 2：
将西芹小片放入沸水中汆1分钟，再捞出沥干水分。
-
步骤 3：
将整粒芥末酱、乳清奶酪和西芹小片放入大碗中搅拌均匀，再调入盐和白胡椒粉。
-
步骤 4：
取1/2份搅拌好的西芹小片，与煮好的意大利蝴蝶面搅拌均匀，再放入专用的耐高温容器中。
-
步骤 5：
将余下的1/2份芹菜小片撒在意大利蝴蝶面上。
-
步骤 6：
焗制方法：
-
步骤 7：
将烤箱预热至200度，再把专用的耐高温容器放入烤箱中部，焗制25分钟即可。
