美味蔬菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇香菇平菇洗净切块（不一定要这些菇哦，金针菇，草菇，什么什么菇，喜欢吃啥就买啥）

• 步骤 2：

  圆白菜切块，洋葱不用太多，，，

• 步骤 3：

  三个番茄去皮切块，，，怎么去皮最快最方便？哈哈，你问对人了，，，，，

• 步骤 4：

  介绍一种最快去番茄皮方法:用叉子插住番茄，在火上一烤，，，慢则十几秒，快则几秒，，，皮裂啦，一撕就OK了，大家都试试吧，，谁用谁知道！，，，

• 步骤 5：

  好了，开始做汤，，，油锅烧六成热，放入番茄，，放少量盐，然后小火让它煮着，，，

• 步骤 6：

  另起油锅放蒜煸香

• 步骤 7：

  放入洋葱

• 步骤 8：

  放圆白菜，，，

• 步骤 9：

  放三菇，，，，

• 步骤 10：

  放水，煮开，放盐，盐多少你根据自己口味定，但是不要忘记，番茄里已经有盐了哦，，，

• 步骤 11：

  这个时候，旁边的番茄熬的差不多成粥状了，拿过来，倒进去，，，

• 步骤 12：

  再小火煮五六分钟的样子，让番茄和圆白菜还有三菇相互认识了解一下，，，放一点点鸡汁调味，，，美味的蔬菜汤就做好了，很开胃的，，，，搭配一碗红烧肉，超级下饭的！