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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
步骤 3:
准备配料
步骤 4:
蘑菇撕条,切碎;肉切碎,葱切碎备用
步骤 5:
油热后放入肉末,花椒粉;炒至肉变色后加入葱碎
步骤 6:
炒至葱变色后放入蘑菇碎,翻炒均匀;放入糖、盐;炒至汤汁浓稠加入豆瓣酱炒匀后加入味精;美味的蘑菇酱炒好啦!
步骤 7:
深色的是加豆瓣酱的蘑菇酱,浅色的是清爽没有豆瓣酱的蘑菇酱
我更喜欢清爽不加豆瓣酱的蘑菇酱;喜欢吃辣椒的朋友可以按自己口味加入适量辣椒️
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