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番茄菜花收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 原料：
- 菜花
- 番茄
- 调料：
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 淀粉
番茄菜花的做法步骤
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步骤 1：
将菜花分成小朵，番茄切丁．
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步骤 2：
将菜花用开水炒一下备用.
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步骤 3：
净锅，不需要加油，将番茄放入锅中抄，放入菜花，加入盐，糖，用小火炖一会，待番茄化为酱状，菜花入味后，加入鸡精，水淀粉．出锅即可．
这个菜是我第一次买贝太厨房杂志时学的,那时也正是我和我的爱人刚刚结婚,那个时候的我还不会做菜呢,而现在的我已经成为了一个自认为还不错的家庭厨师,这真的要感谢贝太杂志的帮助,虽然我还在贝太上学了好多的菜,但我觉得这个菜对我来说非常有意义.
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