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碗仔翅呀碗仔翅~~~收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 粉丝 适量
- 香菇 适量
- 瘦肉 适量
- 浓汤宝 一个
- 鸡蛋 1~2个
碗仔翅呀碗仔翅~~~的做法步骤
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步骤 1：
用温水加油泡一下香菇然后切丝备用。 将瘦肉烫熟撕成丝备用。 粉丝泡开切小段备用。
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步骤 2：
适量水煮开后加入浓汤宝煮化。 鸡蛋打散成蛋液备用。
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步骤 3：
浓汤宝化开后加入香菇丝、瘦肉丝、粉丝，大概煮30分钟左右，边倒入蛋液边搅拌，关火即可。
小贴士
最后一步再加蛋液，边加边搅拌。吃时加入芝麻油更香哦！
