番茄牛尾汤---冬日里的暖身汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛尾冰箱拿出来解冻后，放不粘平底锅里，不用放油稍煎一下，这样牛尾里的油会出来，不会那么肥腻。

• 步骤 2：

  等牛尾变色后，加入一个洋葱【切丝】，翻炒。

• 步骤 3：

  等洋葱变色后全部倒入砂锅中【可以用电压锅，电饭锅的煲汤程序都可以主要就是把它煮烂，我把砂锅放电焖锅里煮的】，加入适量的水，慢慢把牛尾炖烂。差不多一个小时。

• 步骤 4：

  煮牛尾期间，我们可以准备辅料，西红柿切块，山药切成滚刀，蘑菇切两半。【山药和蘑菇切好后要放水里，放一点盐这样不容易变色】

• 步骤 5：

  牛尾炖烂后加入辅料和番茄酱。煮开后再小火炖一会。我大概又炖了一个小时。这样就好啦。只有有耐心，其实真的是非常简单的。

• 步骤 6：

  撰写制作步骤