红豆酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。

• 步骤 2：

  分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。

• 步骤 3：

  卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。

• 步骤 4：

  收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。