羊肝羹（红豆糕）的做法步骤

• 步骤 1：

  温水把琼脂泡软。

• 步骤 2：

  把温水及琼脂倒入锅内，开大火，煮化。

• 步骤 3：

  煮化后挤入红豆沙（我是直接买的现成的）

• 步骤 4：

  再倒入两勺糖桂花。（如果没有可以不加）

• 步骤 5：

  尝下味道是否合适，关火，冷却一下。

• 步骤 6：

  倒入模居中。

• 步骤 7：

  放凉后入冰箱冷藏，凝固后脱膜，即可食用。