蒜蓉芝士焗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾开背去掉虾肠

• 步骤 2：

  剪短虾须，剪掉虾足

• 步骤 3：

  用刀将左右两边虾肉轻轻切断，不要切掉啊，连着的，这样防止烤得时候虾蜷曲变形

• 步骤 4：

  蒜切末，切点香葱碎

• 步骤 5：

  平底锅烧热入黄油融化（不喜欢黄油的换成橄榄油或无味植物油）

• 步骤 6：

  放入蒜末爆香，少放点黄油，可以炒的时候再加点橄榄油，不喜黄油的直接用橄榄油爆香就好

• 步骤 7：

  加入香葱末翻炒一下，关火

• 步骤 8：

  烤盘上铺锡纸，将虾摆好，180度预热烤箱

• 步骤 9：

  将爆香的蒜蓉填至虾背

• 步骤 10：

  撒马苏里拉芝士适量，180~200度入烤箱烤10分钟多（芝士融化基本也就好了）。（烤箱温度参考，因各家烤箱不一样，所以适时调整温度）

• 步骤 11：

  香香的大虾烤好了

• 步骤 12：

  发图

• 步骤 13：

  5只儿子吃光光，还问我要

• 步骤 14：

  给爸妈烤得无黄油无芝士的，爸妈说好好吃

• 步骤 15：

  这种多多的芝士看着是不是留口水