今天这道菜,不是自创的但又算是自创的吧。因为美食博客上很多大侠们有类似的做法,看了之后觉得很动心,可是有些复杂的又不太适合我这个初学者,那就自己拿来改改吧,放一些我自己比较喜欢吃的。材料准备好之后才发现好像一点荤腥都没有啊,不过这样也好,健康,营养,又瘦身~
偶真的是个新手,还要想很多大侠多多学习呢?
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步骤 1:
猕猴桃将皮去掉之后,切成小块备用。
步骤 2:
黑木耳泡发好,并且去根,手撕成小块。
步骤 3:
鸡蛋打碎,放点盐搅匀,同时番茄酱小半碗也备好。
步骤 4:
将洗好的生菜放到热水中烫一下,这样菜就软了,包成卷的时候就不会破掉了。
步骤 5:
将准备好的材料下锅炒熟出锅(香葱爆香,再依次倒入鸡蛋液,黑木耳,猕猴桃炒匀,然后加入盐,糖,鸡精等调味,快出锅时放入番茄酱。)
步骤 6:
将所有已经炒好的食材包到生菜卷中就可以吃啦~